Revue de presse
Suite du projet d'étude des étudiants du CIVS "Signons le Vin"
Des vins naturels qui dérangent : avis de Joëlle Brouard
ESC Dijon : quand vin, art et handicap font bon ménage
Opérer une montée en gamme
Luxe : vins et spiritueux ont le vent en poupe
L'évaluation des coûts commerciaux et de marketing :
analyse de Joëlle Brouard …
Vignes en ville: et si nous suivions l'exemple autrichien?
Selon Joëlle Brouard, professeure d'économie, les viticulteurs sous-estiment leurs coûts de vent et de marketing.
Bac +6 une année pour s'affuter
Le BIVB organisait une matinée de réflexion sur la montée en gamme des vins de la Bourgogne et tous ses paramètres.
Très cher pinard : lire un extrait de l'article
Il semblerait que le cru 2012 soit de bonne qualité. Heureusement, car la récolte n’a pas été bonne.
Le Mastère CIVS de l'ESC Dijon occupe la 3ème place du classement Best Masters
« Sans Robert Parker, quelle avenir pour la critique vin ? »
Petite récolte : amortir le choc
Des vignerons s'en remettent à la biodynamie, aux astres et à la vessie de cerf…
Retour sur l'intervention de Joëlle Brouard au colloque du 09/11 à Beaune
L'élevage fait-il le vin ?
La communication viticole a désormais un nom : Estelle Bidault
Selon Joëlle Brouard, l'apprentissage du vin passe par des passerelles,…
Marie-Laure MERLIN à la tête du Domaine de Suriane
5ème promotion de la Cahors Malbec Académie
Les formations des écoles de commerce s'adaptent à un secteur en pleine mutation : témoignages de diplômés du Mastère CIVS
Avec 3% du marché de la vente du vin en France, Internet peine à s'imposer en tant qu'alternative aux circuits de distribution classiques… consulter l'article en ligne
La Cahors Malbec Académie s'immerge
Etude : Blogs du vin et écriture digitale USA/Chine
Le Parisien (05/09/2011) "De bons débouchés pour les commerciaux du vin"