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06/02/2012

Diplômé à la une


"Premier achat foncier d'un chinois en Bourgogne"


C'est le titre de l'article de VSnews du 27 janvier 2012 consacré à Yi Shi, diplômé chinois du mastère et de la coopération instaurée avec Pascal Chevigny, viticulteur à Nuits-Saint-Georges.

En 2011,  Yi Shi achète le domaine de 2 ha de vignes à Vosne-Romanée et Nuits-Saint-Georges. Il assure la partie commerciale et Pascal Chevigny gardera la partie technique : travail dans les vignes, vinification et élevage.