Actualités

10/02/2011

Porto Douro


Présentation des vignobles du Douro et des vins de Porto par Joëlle Brouard


Mercredi 16 février à 18 heures amphi Govin

Présentation des vignobles du Douro et des vins de Porto par Joëlle Brouard grâce à la dotation en vins de l’Institut des vins de Porto.

La France est le premier marché en volume pour les vins de Porto, les français consomment majoritairement des qualités de ruby ou reserve alors que le marché anglais consomme les qualités supérieures comme les vintages et les LBV. Très souvent le consommateur français pense qu’il n’y a qu’un porto.

Cette conférence dégustation sera l’occasion de mieux connaitre ce vin et de déguster sa diversité.

  • Un porto blanc spécial reserve Andersen
  • Un porto extra dry white de la Quinta do Noval
  • Un porto pink Croft
  • Un porto Sandeman
  • Un porto reserve Taylor’s
  • Un porto 10 ans d’âge Ferreira
  • Un LBV 2003 Rozes
  • Un porto vintage 2007 Quinta do Noval
  • Uma boa degustação