Journées Portes Ouvertes à Paris
- 8 & 9 février 2013
- 5 & 6 avril 2013
C'est le titre accrocheur de l'article publié dans le numéro 4341 du Journal du Palais de Bourgogne
Très bel article consacré à l'enseignement du vin et de la sommellerie rédigé par Gildas Lhostis, diplômé part-time.
Le Mastère Spécialisé en Commerce International des Vins et Spiritueux de l'ESC Dijon classé 1er dans la catégorie "Management du vin et de la gastronomie".
Profil des participants
- Activités préalables et / ou actuelles dans la filière vin et spiritueux
- Remise à jour des connaissances
- Acquisition de nouvelles compétences
- Validation de l'expérience par un diplôme
- Reconversion professionnelle
- Après une expérience dans d'autres secteurs d'activité, volonté de s'orienter vers un métier passion
- Projet de création d'entreprise
- Projet de reprise d'entreprise notamment entreprise familiale dans le secteur des vins et spiritueux
- Accès à un réseau d'experts
- Pour la promotion 2010-2011
- Un tiers avec expérience filière, 2/3 en réorientation
- Âge moyen des participants (promotion 2010-2011)
- 37 ans
- Fourchette âge : entre 23 et 55 ans
- Expérience à l'international (promotion 2010-2011)
- 75 % de la promotion à une expérience à l'international
Objectifs :
Objectifs :